Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, prüfe mit deinen Sinnen (Sehen, Riechen, Schmecken), ob das Lebensmittel noch genießbar ist. Je weniger du wegwirfst, umso besser für unsere Umwelt. In Lebensmitteln stecken das zum Anbau benötigte Wasser, das für den Transport aufgewendete Kohlendioxid (CO2) und das Verpackungsmaterial für ihre Lagerung.
Mach dir auf jeden Fall einen Einkaufszettel. So vermeidest du, dass du zu viel einkaufst und Lebensmittel verderben.